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| 文件名稱： | 中藥飲片的深加工--微納米級 |
| 公司名稱： | PhD Technology LLC |
| 下載次數(shù)： | 397 |
| 文件詳細說明： | |
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有關的研究表明，隨著粒徑從大到小，植物細胞破碎程度逐步增加，藥理活性也逐步增加。在1～20um粒徑時， 98%的植物細胞已經(jīng)破碎； 15um粒徑的微粒被腸道吸收率最高。 可用于加工成微米的技術設備不少，但可用于生產(chǎn)藥品、食品的不多，關鍵是加工后的重金屬殘留量。 筆者試用過幾種技術設備，建議是從勻漿機→PhD高速剪切機→PhD高壓均質(zhì)機這條技術路線上研究發(fā)展，在液體中進行的粉碎，稱為分散技術， 因此這條技術路線線也稱為液體分散技術。好的液分散技術設備，不僅可以規(guī)避重金屬殘留超標；還可以在低溫條件下密封循環(huán)操作， 防止熱敏性成分的破壞；也可直接制成乳劑或脂質(zhì)體；也有利于采樣檢測過程中的微粉粒徑。
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